Hoje vou dar uma dica deliciosa e rápida.
Outro dia, recebi visitas inesperadas e por sorte tinha alguns carpaccios na geladeira que eu iria fazer no final de semana (agora sempre tenho caso apareça alguém de surpresa novamente ).
Enquanto, preparava um macarrão para o jantar fiz esse prato com linda apresentação e fácil de fazer, que fica delicioso.
Ingredientes:
2 caixinhas de Carpaccio pronto, eu uso esse aqui:
1 Vidro de Mostarda com ervas finas, eu uso essa aqui:
1 Col. sopa de alcaparras.
1 pacote de torradinhas Bauducco.
1 punhado de Queijo Parmesão ralado.
Montagem: Pegue um lindo prato ou travessa que tenha e disponha os filés de carpaccio que já vem separados um a um, jogue por cima o molho de mostarda pronto da Hemmer, algumas alcaparras e polvilhe o queijo. Seu carpaccio está pronto para ser servido. Acompanha as torradinhas.
***Dica: tenha sempre essas coisas na sua geladeira, pode render um jantar diferente ou uma entrada para visitas.